Harga Bawang Merah Melambung, Pengamat: Pasokan Dari Jawa Sedikit

TOPNUSANTARA.com – Harga bawang merah hingga saat ini masih bertahan mahal di pasar tradisional di Kota Medan. Salah satunya di Pasar Simpang Limun Medan harga bawang merah ini masih dijual Rp36.000 hingga Rp38.000 per kg. Biasanya paling mahal harga bawang merah dijual Rp28.000 per kg.

Menurut Pengamat Ekonomi Sumatera Utara, Gunawan Benjamin di sejumlah pedagang menjual bawang merah saat libur waisak Rp40.000 hingga Rp45.000 per kg.

“Walaupun ada yang menjual Rp48.000 per kg, itu harga bawang merah yang sejauh ini paling mahal yang saya temukan. Pada dasarnya kenaikan harga bawang merah tersebut sudah terjadi sejak perayaan Idulfitri sebelumnya,” kata Gunawan, Selasa (17/5/2022).

Dosen UISU ini menjelaskan, kenaikannya masih terus berlanjut hingga hari ini. Temuan dilapangan sejauh ini, mahalnya harga bawang merah lebih dikarenakan oleh pasokan yang lebih sedikit dari Pulau Jawa.

“Umumnya bawang merah dari Jawa menjadi penggerak harga bawang merah di Kota Medan maupun Sumut secara keseluruhan,” paparnya.

Jika ditelusuri lebih jauh, kata dia, sejumlah pedagang mengeluhkan penurunan stok dari petani. Gagal panen menjadi salah satu alasan penurunan stok dan mahalnya harga bawang merah belakangan ini. Disisi lain, sejumlah sumber juga menyatakan ada gangguan distribusi. Dimana pengiriman melalui kapal laut juga terganggu.

“Menurut estimasi mereka (pedagang) kapal laut baru beroperasi nanti setelah tanggal 20 Mei. Diperkirakan setelah tanggal 20 distirbusi barang akan lebih lancer dan diharapkan bisa menekan kembali harga bawang merah. Dari sejumlah alasan pemicu kenaikan harga bawang merah, maka yang perlu diwaspadai adalah gagal panen yang bisa membuat penurunan produktifitas di tingkat petani,” bebernya.

Kalau gangguan distribusi ini, menurut Gunawan, pada umumnya hanya berlangsung sesaat dan jangka pendek. Tidak berkepanjangan seperti masalah gagal panen. Nah, sejauh ini pasokan bawang merah di sjeumlah pasar tradisional di Kota Medan banyak dipasok bawang merah dari wilayah Sumut dan Sumatera Barat.

“Sehingga saya menyimpulkan harga bawang merah yang mahal saat ini sementara masih akan terjadi dalam jangka pendek. Belum bisa dikatakan bahwa akan terjadi kenaikan harga bawang merah dalam waktu yang lama. Kita tunggu saja dalam waktu dekat ini khususnya saat gangguan distribusi teratasi,” tukasnya. (r)

Related Posts